美国马芬怎么做材料马芬蛋糕粉556公克，水85公克，牛奶140公克，奶油222公克，葡萄干100公克，兰姆酒30公克做法1.奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用。2.将葡萄干与兰姆酒拌匀略为浸泡备用。3.将蛋糕粉过筛后与蛋和水搅拌均匀，再加入作法1的奶油及作法2的材料再次拌匀。4.取作法3中适量面煳装入