洋葱、大蒜切丁，茴香根柠檬草切碎备用。青口焯水到半熟，沥净水分备用。热锅热油，爆香洋葱碎和大蒜。加入啤酒、椰浆、盐、黑胡椒粉、糖调味。倒入青口翻炒。炒熟出锅即可。