香菇炒鸡片的做法用料香菇 适量鸡胸肉 200克黑木耳 适量胡萝卜 少许青椒 少许鸡蛋 一个盐 少许鸡精 少许清水 少许油 适量蚝油 少许淀粉 少许步骤：鸡胸肉切片，用盐，淀粉，鸡蛋一起调匀后，腌制一会儿。黑木耳洗净，香菇提前浸泡，洗净切块。胡萝卜，青椒，切片。鸡片下油锅