百合的食用方法百合是一种珍贵的食材，有清热解毒、健脾养胃的功效，因此很受欢迎。百合有许多种食用方法，下面就介绍一下常见的百合的食用方法。1.百合炒菜百合炒菜是最常见的一种食用方法，可以与蔬菜、肉类、豆类等搭配，口感鲜美，且热量较低，是比较健康的一种食用方法。操作步骤：（1）将百合洗净，沥干水分，切成