1、排骨斩成小段，凉水下锅。 2、加入两匙料酒，开锅撇去浮沫。 3、捞出备用。 4、玉米切成大小均匀的块。 5、淮山去皮洗净，切块。 6、把排骨 玉米 山药一起放入电饭煲内胆中，加入适量热水，按煲汤健煲三个小时。 7、三个小时后，加5克盐在焖十分钟。 8、简单好喝的淮山玉