舌尖美味
1、辣炒田螺用料：田螺500克；干红辣椒五个；花椒十粒；八角一个；油辣椒粉（或老干妈辣椒酱）适量；葱适量；姜适量。做法：田螺买回后，放清水里养两天，用剪刀剪去屁股，洗净后，再放清水里养半天，捞出沥干水份起锅，烧热后，放油，加入八角、花椒和干红辣椒，小火炒出香味加入葱姜炒香后，倒入田螺翻炒一分钟，烹入
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03-29
舌尖美味
1、将买来的新鲜螺丝洗干净2、准备好葱、姜、蒜3、大火把锅烧干，放入油、盐、大蒜和生姜，然后放入螺丝爆炒一会，加入适量的辣椒粉。4、爆炒两分钟左右放入少许的水煮开，放入酱油和葱花就可以出锅了用料螺蛳 1斤（一般菜场都会剪掉螺蛳尾。）小葱 3根（葱绿切末，葱白切段
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03-02
