做法1. 凉粉切小块，大蒜切碎，鸡蛋打散，蒜苗切末备用 2. 油烧热，倒入蒜末炒香，倒入凉粉炒熟 3. 放生抽(也可以不放，我老公没生抽不吃饭，所以我放了，不放也好吃)，放盐，炒一炒 4. 鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀 5. 放白胡椒粉，鸡精(少放或不放)，十三香，翻炒均匀 6