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蒸米皮的做法
舌尖美味
原料:籼米、大料水、蒜水、姜汁水、醋、油泼辣子、香味油。附:调味料做法:(这可是味道是否正宗的关键)有七样东西不可缺少1、大料水。小锅中倒入一碗水,放少许花椒、4-5粒大料(即八角)。有条件的话,还可以放几粒茴香和孜然。把水煮开后稍微再煮10分钟,浸泡过夜备用
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