前期准备淀粉腌制羊肉，首先要准备好新鲜的羊肉，羊肉要洗净，去掉血水，然后切成小块，放入碗中；准备腌制料，淀粉，酱油，料酒，醋，糖，葱，姜，蒜，八角，胡椒粉，花椒粉，油等；准备一只干净的容器，用来装腌制的羊肉。腌制步骤1.将羊肉放入容器中，加入适量的淀粉和其他腌制料，搅拌均匀；2.将搅拌好的羊肉放入冰