准备材料紫薯珍珠的做法非常简单，只需要准备几样主要的材料：紫薯、糯米粉、糖、植物油。紫薯处理首先，将紫薯洗净，然后放入锅中，加入适量的水，用小火煮至紫薯熟透，捞出放凉备用。珍珠制作将熟透的紫薯捣成泥，加入适量的糯米粉和糖，搅拌均匀，然后把混合好的紫薯糊放入油锅中，用中小火慢慢炒至紫薯糊变稠，最后放入