两桶油是指什么，两桶油是指中国石油和中国石化。这两家带垄断性质的国营石油公司，占中国股市的权重大，对大盘涨跌影响较大。中国石油化工集团公司是1998年7月国家在原中国石油化工总公司基础上重组成立的特大型石油石化企业集团，是国家独资设立的国有公司、国家授权投资的机构和国家控股公司。