食材明细山鸡蛋适量盐适量大料适量花椒适量五香口味腌工艺数天耗时简单难度五香腌鸡蛋的做法步骤1所有原料。2煮一锅水，把所有的小料放进去，再加盐。3煮好的水放凉。4找容器洗干净晾干，把放凉的水倒进去，然后再把鸡蛋放里腌制了，由于盐水浮力大，放进去的鸡蛋都浮上来了