舌尖美味
主料:草菇150克,莴笋100克,调料:植物油10克,姜3克,泡椒8克,盐3克做法1.草菇去尽根蒂、泥沙,洗净后撕成块;2.莴笋去老叶、根皮,切成长7厘米的条儿,洗净待用;3.坐锅点火放油,待油烧热后,放莴笋条、草菇块同炒,加入姜、盐、泡椒,再加入清汤;4.煮至莴笋断生,捞去姜及泡椒不用,倒入汤碗即
2716
04-16
舌尖美味
食材主料莴笋叶1把 辅料盐1克黑胡椒粉少许番茄沙司少许水2碗步骤水煮莴笋叶的做法步骤11.切一段段成断的莴笋叶放锅里加水和盐煮开。水煮莴笋叶的做法步骤22.煮开装盘!水煮莴笋叶的做法步骤33.有点苦,倒入少许番茄沙司,撒一点点黑胡椒粉!酸酸甜甜真好吃!苦味也没了!小贴士莴笋叶极富营养,含有抗氧化物、
3016
04-07
舌尖美味
1、因为莴笋叶中含有草酸。草酸会影响人体对钙的吸收。而草酸溶于水,所以莴笋叶在食用之前需要煮几分钟。一般水开后煮食2分钟就好。 2、这样可以有效的去除莴笋叶中含有的草酸和苦味。同时又能比较大限度的保持莴笋叶叶片的翠绿。爽口。莴笋叶的做法
6020
03-02