准备食材菠萝蜜炖鸡是一道美味的家常菜，准备食材是做好这道菜的基础，所以我们需要准备好以下食材：一只鸡（约1.5公斤左右）、新鲜菠萝（约1个）、蜂蜜（约2大勺）、料酒（约2大勺）、姜片（约2片）、葱（约1根）、八角（约2颗）、桂皮（约2片）、盐（少量）、鸡精（少量）。烹饪步骤1. 首先，将鸡洗净，放