主料冬瓜500g 辅料油适量盐适量小麦面粉100g生粉50g吉士粉20g泡打粉10g鸡蛋50g番茄酱适量白糖适量白醋适量白芝麻适量 步骤脆皮冬瓜的做法步骤11.冬瓜去皮脆皮冬瓜的做法步骤22.切成椭圆形的片放入碗内加入少量的盐拌匀脆皮冬瓜的做法步骤33.将面粉、生粉、吉士粉、泡打粉、鸡