舌尖美味
1、食材：黑鱼一条、木薯粉适量、淀粉适量、生姜切丁适量、鸡蛋一个、料酒一小勺、盐适量。2、黑鱼洗干净，去皮，去骨。3、放入料酒，盐，料理机打碎。4、放入鸡蛋，生姜，继续打一会儿.变成鱼肉泥即可。5、锅里水烧沸开小火，用手挤出大小合适的丸子。6、撩出来沥干水份，平底锅煎成金黄色即可食料：草鱼肉500克
5505
03-28
舌尖美味
主料：鱼肉500克、玉米淀粉125克、水400克、鸡蛋清1个。辅料：盐18克、味精1大勺、香葱10克、姜末10克。步骤：1、鱼处理干净后，沿着鱼骨剖下鱼块。2、剖下的鱼肉块去掉鱼皮。3、然后将鱼肉块放到水里浸泡，漂去血水，冲洗2次。4、洗净的鱼块沥干水分。5、将鱼肉放进料理机里
449
03-01
