准备材料卤蛋是一种很受欢迎的家常菜，它非常容易制作，只需要准备一些基本的食材即可。首先，准备一些鸡蛋，鸡蛋的数量可以根据自己的需要进行调整，一般来说，每人每次吃一个即可。其次，准备一些调料，包括盐、酱油、醋、糖等，这些调料可以根据自己的口味进行调整。最后，准备一些香菜、葱花等调料，可以让卤蛋更加美味