材料：洋葱、鸡蛋、青椒、红椒调料：蚝油、胡椒粉、食盐做法：1.洋葱一个剥去外皮切成小块，洋葱会粘在一起，把洋葱掰散放一旁备用。2.青椒和红椒各一个，去蒂去籽切成三角形，用青椒和红椒搭配在一起，颜色看着更有食欲。3.碗中打入三到四个鸡蛋，加入少许食盐增底味