主料洋葱100g西红柿120g辅料油适量盐适量小葱适量大蒜适量淀粉适量牛奶适量步骤1.备好食品材料：洋葱、西红柿、葱和蒜。2.将洋葱和西红柿切成小丁，葱和蒜也切好。3.油锅热了，葱和蒜先下锅，紧接着就下洋葱。4.将洋葱略炒出香味，下西红柿。5.全部翻炒变色，变软加盐调味。