食材用料白蘑菇200克，猪肉糜50克，生抽30毫升，蚝油10克，糖2克，大蒜3个，葱花适量，青蒜叶适量做法步骤：步骤 1肉糜入沸水汆烫至熟；步骤 2沥干去杆的白蘑菇炸到表皮褶皱，锅中油烧干水分即可重复使用；步骤 32~3种生抽混合，加糖拌匀成酱汁；步骤 4加热底油，肉末炒到半