舌尖美味
据传，此菜是八十多年前，梁平县一刘姓艺人来达州以做腌卤牛肉谋生，但生意萧条，只好锐意求新，创制成一种薄片状的牛肉干。每当黄昏来临，他就在闹市设摊，专售此种牛肉干。为招来顾客，特在食摊前张一又大又薄的牛肉片，后面点一盏油灯，映得牛肉片又红又亮，灯影依稀可见，十分吸引过路行人。尝之，麻辣脆鲜，人们呼之为
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舌尖美味
灯影牛肉是四川的名小吃,像皮影一样散发出透亮光芒的牛肉片被切成细丝，你知道它为什么叫灯影牛肉吗?以下是我为你整理的关于灯影牛肉的由来故事，欢迎大家阅读。 灯影牛肉的由来故事 相传，唐代著名诗人元稹在通州(今四川达川一带)任司马时，一天到一家酒肆小酌。酒菜中的一
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