准备材料石花菜，生抽，白糖，醋，芝麻油，葱花，姜末，盐。准备步骤1.石花菜先用清水洗净，沥干水分，切成小段；2.葱花切碎，姜末切细；3.准备调料：生抽，白糖，醋，芝麻油，盐，搅拌均匀；烹饪步骤1.将石花菜放入热油中炒至断生；2.加入葱花，姜末继续炒香；3.倒入调料汁，翻炒均匀；4.淋入少许水，中小火