豆腐怎么做好吃简单又嫩

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舌尖美味

食材:超嫩内脂豆腐一盒约380克,咸蛋黄3个,姜3克,小葱5克,盐3克,糖2克,胡椒粉2克。做法:(1)把内脂豆腐撕去正面的包装膜,倒扣在案板上,剪去包装盒的对角,轻拍一下,很容易就会把豆腐整个倒扣出来。(2)用右手拿刀先横着从豆腐中间片开,左手轻按住豆腐,这样不会散架,然后再横竖改刀切成丁备用。(

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嫩豆腐的十种做法  豆腐怎么做好吃简单又嫩
舌尖美味

准备材料豆腐:一块;葱花:适量;蒜苗:适量;酱油:适量;糖:适量;醋:适量;淀粉:适量;油:适量做法1.将豆腐切成块状,用清水洗净。2.将豆腐块放入沸水锅中,煮至豆腐变软,捞出沥干水分。3.锅中倒入油,烧热,放入葱花和蒜苗爆香。4.放入豆腐块,翻炒均匀,加入酱油、糖、醋、淀粉,继续翻炒至豆腐块变软,

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