舌尖美味
鲫鱼汤的做法如下：主料：鲫鱼400克。辅料：色拉油40克、盐5克、葱1棵、姜片4片、水量1200毫升。1、把鱼内脏处理干净，洗净控干水份，姜切片，葱卷成小捆。2、先用另个锅烧一些开水，这个水是用来熬汤的。3、准备炒锅，待锅烧热后放入一片姜擦锅，整个锅都擦一遍，擦完后把姜片取出。4、炒锅里加油，把鱼沿
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舌尖美味
鲫鱼汤好喝的做法如下：步骤一、首先准备鲫鱼一条，里外清洗干净在买鱼时也可以让店主把鱼杀好，鱼一定要清洗干净，这样做出来的鱼汤才会白，否则带有鱼血就影响色泽了。步骤二、生姜去皮切成姜丝，把鱼放入一个小盆中，倒入适量料酒，放入食盐、姜丝，把鱼“按摩”了一会，
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