准备食材鸡胸肉饼的主要食材是鸡胸肉，另外还需要准备面粉、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、芹菜、蒜米、盐、黑胡椒粉、料酒、油等调料。制作鸡胸肉饼1.将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、料酒，抓匀腌制20分钟。2.洋葱、胡萝卜、芹菜、蒜米分别切成小块，放入一大碗中。3.将腌制好的鸡胸肉块加入到碗中，加入少许油抓匀。