准备材料准备好酥皮和培根，酥皮需要提前冷冻保存，培根需要先煎熟，然后放入冰箱冷藏。制作酥皮培根卷1. 将酥皮取出，放在案板上，用擀面杖擀成椭圆形；2. 将煎好的培根放在酥皮上，按照自己喜欢的口味，把培根放在酥皮上；3. 用刀将酥皮沿着培根一边折叠，另一边把酥皮拉长，形成一个卷；4. 将卷好的酥皮培根