准备材料准备好雪蛤莲子、红枣、冰糖等材料，每种材料的用量可以根据自己的口味调整，一般来说，雪蛤莲子、红枣比例为1:1，冰糖的用量可以根据自己喜欢的甜度增减，但不宜太多。洗涤材料将雪蛤莲子洗净，红枣洗净后撕去枣核，冰糖放入清水中搅拌，搅拌至冰糖完全溶解，并将清水倒掉。烹饪将洗涤好的材料放入锅中，加入适