准备材料虾片滑肉是一道美味的家常菜，口感鲜美，丰富营养，是很多家庭的最爱。它的做法也很简单，主要材料有：虾片、猪肉、葱、姜、蒜、鸡蛋、淀粉、食用油、盐、酱油、糖、醋、香油、花椒、胡椒粉。猪肉切块将猪肉放入清水中浸泡，用刀将猪肉切成小块，放入一大碗中，加入适量的盐、酱油、糖、胡椒粉、淀粉，搅拌均匀，腌