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大块牛肉怎么煮
舌尖美味
大块牛肉怎么煮才好吃,分享下我的几种做法:第一种,卤牛肉- 牛肉洗净,放入锅中- 加入香叶,花椒,八角,生姜,大蒜,生抽,料酒,老抽,蚝油,干辣椒,再加入水开始煮- 大火烧开后,转中火慢慢炖15分钟左右,再把肉切开小块,加入冰糖转小火炖- 炖到收汁,就可以拿出来晾
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