臊子面的汤怎么调

臊子面汤的做法?  臊子面的汤怎么调窍门?
舌尖美味

材料:五花肉适量、胡萝卜、豆腐干适量、甜辣椒、料酒、清水、黑木耳适量、大葱适量、大蒜少许、生姜少许、老抽、生抽、鸡精。制作方法1.木耳提前用清水冲洗后浸泡三到四个小时。发泡好的木耳切成小块后待用。2.五花肉切成块,胡萝卜洗净后切成丁,豆腐干切成丁,放在一旁待用。臊子汤配方3.甜辣椒洗净后切成丁,葱姜

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臊子面的臊子汤的做法  正宗臊子面汤料的配方?
舌尖美味

---【臊子汤】---【肉臊子主料】五花肉500克(三分瘦七分肥)【漂臊子主料】鸡蛋1个【底臊子主料】胡萝卜2根,土豆2个,豆腐1块,木耳2朵【配料】干辣椒2条,辣椒面和葱姜各适量;食醋,油,食盐,生抽,十三香各适量第一步:制作肉臊子(1)买回的五花肉用清水洗一次,将肥

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