提前泡一夜太费时间，用热水泡营养流失多，咱们今天巧用两种常见食材，快速泡发干香菇。1.首先准备一个能够密封的容器，把干香菇放进去加入白糖和食盐。干香菇中有一种叫乌苷酸的物质，白糖能使它充分分解，这样泡发的香菇不仅鲜味更浓，色泽也更加鲜亮。而且白糖渗透能力比