原因一：油温不够高泡芙是一种受欢迎的烘焙食品，它的成功与油温有关。如果油温不够高，泡芙就不会变得酥脆。因此，如果泡芙中间不熟，其中一个原因可能是油温不够高。要解决这个问题，首先，我们需要准备一个油炸锅，并将油倒入锅中。然后，我们需要将油加热，直到油温达到180度左右，这时，油温就足够高了。最后，我们