秋冬季适合吃石斛，因为秋冬季的石斛品质最好。其实，石斛每个季节都有相应的吃法，比如在春天和夏天的时候，我们主要是为了解暑补充津液，大多数人会选择冷榨的方式来饮用；而秋冬季节更多的是选择煲汤，热榨，煮茶的方式石斛虽然一年四季都能采摘，但只有在合适的时间段里