辣蒜炝金针菇的做法

炝金针菇的正宗做法窍门 辣蒜炝金针菇的做法
舌尖美味

介绍几种吧:原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜做法:1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝, 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟4.放入金针菇炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇

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辣椒金针菇的做法 辣蒜炝金针菇的做法
舌尖美味

材料图,金针菇去根拆散,芫须洗净切小。金针菇用盐水多泡泡去去味。水烧开以后放金针菇煮10分钟,我看过别人做的都说煮30秒就可以了,囧~~!我比较担心吃了会拉肚子,所以还是觉得菇类煮熟点比较好,所以10分钟不会多。煮好的金针菇放冷水里面过一遍,增加嚼劲。蒜切小,辣

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