原料：高筋面粉500g、鸡蛋1个、牛奶200g、糖10g、盐5g、酵母5g、黄油15g。做法步骤：第1步、面包机内打入一个鸡蛋，倒入牛奶，总重量250根。然后再加上糖，盐。第2步、加入高筋面粉，倒入酵母粉。第3步、设定面包机和面功能，走两遍，约40分钟左右。面团和成比较光滑的状态，