食材主料茄子1个面条300g辅料油适量盐适量葱花适量青椒1个步骤1.先准备葱花2.青椒切丝备用。3.茄子切小细条。4.准备老干妈。5.锅中放入油，油热后，放入葱花爆香。6.然后让入茄子翻炒。7.然后加入老干妈翻炒一会。8.放入青椒丝。9.兑一点勾芡撒入锅中，翻炒片刻即可。10.把茄