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豆腐配什么菜好吃
舌尖美味
豆腐搭配肉和蛋,营养高于一半豆腐,虽然有蛋白质含量,但缺少一种人体必需的氨基酸蛋氨酸。如果单独烧豆腐蛋向质利用率很低。传统的豆腐用石膏或者卤水来点,卤水的学名为盐卤,是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物;石膏主要化学成分为硫酸钙(CaSO4)的水合物。其实,豆腐的
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