红豆沙（豆沙馅）原材料：红豆500克，白糖200克，猪油200克。当然糖和油的用量可以依自己口味增减。红豆沙（豆沙馅）做法：1. 500克红豆，先用水洗干净。当然用红小豆、绿豆也可以。2. 洗好的红豆直接倒在锅里，加清水没过红豆约1厘米，盖上盖子开始煮。3. 开锅后时间不长，