主料西葫芦：200木耳：10辅料干辣椒 ：适量酱油：适量蒜瓣 ：适量醋：适量油 ：适量盐 ：适量具体步骤第一步1.西葫芦切片第二步2.木耳提前泡发，洗净第三步3.蒜瓣、干辣椒切好第四步4.坐锅，放油，爆香蒜瓣干辣椒第五步5.倒入西葫芦第六步6.翻炒一会儿第七步7.倒入木耳，继续