舌尖美味
材料:皮蛋4个、嫩豆腐、香菜、小葱、小米辣、蒜、酱油、陈醋、鸡粉、白糖、胡椒粉、香油。制作步骤:将皮蛋去皮,用凉开水洗净,分成四份,然后将切好的皮蛋放在盘子周围。半嫩豆腐切成两半,然后切成小块,放在盘子里。香菜切成粉,葱切成葱花,小米辣切成小圈,蒜打散切碎,然后一起放入小碗中。在碗中加入少许酱油、多
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03-09
舌尖美味
1、皮蛋去壳,用棉线或刀划成小瓣状,放到盘子外圈;2、黄瓜切丝,放盘子中间;3、煮半锅开水,放入豆腐块,再加入一勺盐煮几分钟后捞出,放进冷水中浸泡,再沥干水分;4、将豆腐切成厚片,均匀地铺在黄瓜丝上;5、青、红椒切碎,放入油锅内炒香,倒进放了盐、醋、香油、油辣
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02-24