大列巴用料高粉 340g白砂糖 80g鸡蛋 1个牛奶 60g淡奶油 50g酵母 8g盐 4g黄油 20g核桃仁 100g葡萄干 150g做法步骤1、除黄油外，所有材料混合揉至无干粉即可2、加入黄油揉成光滑的面团（不用考虑揉出膜，面团含水量很低揉不出膜3、冬天放室温发酵1个小时，然后放冰箱冷藏发酵一