用料：豆腐干两块、酱油4勺、食用油适量、水半碗。步骤：1、准备两块淡豆腐干，不要买咸味的，切成小块，忘记拍照了。2、先在锅里倒入适量的油，可以多一点点，然后依次把切好的豆腐干摆放，开中小火（怕无法掌控的，可开小火），途中记得旋转锅，让油可以布满全部豆腐干。不