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香葱肉松蛋糕卷的做法
舌尖美味
肉松蛋糕卷做法不复杂,比较好做。但细节很重要,反复尝试一下,就能做出口感和味道一流的蛋糕肉松卷。蛋白打发到湿性打发,不能太硬,否则后期卷起来会裂。肉松如果是长条形记得剪短,后期切片不方便切断,会切的很丑哦!关于回缩,戚风类蛋糕有点回缩都是正常的,出炉振一下
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02-23