网站首页
生活百科
数码科技
教育知识
舌尖美味
旅游百科
爱车一族
百科达人
网站首页
生活百科
数码科技
教育知识
舌尖美味
旅游百科
爱车一族
百科达人
面团怎么发酵
舌尖美味
具体步骤:1、温水将酵母溶解(实际不能溶解,就是搅拌均匀)。水的量根据多少面确定。温度最好30度左右,万万不可用热水,烫手的水会杀死酵母2、加面粉并与水搅拌均匀,因为现在是为发酵准备,所以加面到混合物呈浆糊状态就可以。这样便于酵母的生长,代谢。这时的加面量大
2773
02-23