主料：鱿鱼2个辅料:油一勺、盐一撮、胡萝卜一个、黑木耳一把、青椒几个、大蒜几颗、生抽2勺、淀粉1勺1、食材都准备好。2、木耳用冷水泡发后，仔细清洗干净，撕成碎片。3、鱿鱼去掉内脏，洗干净后将表面的皮撕干净，从头部开始，很容易就能将一大块鱿鱼皮撕下来了。4、在鱿鱼