主料大米50克,鸡肉末30克。辅料植物油10克,酱油6克,精盐、葱、姜末各少许,清水500克。鸡肉粥做法①将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠。②将锅置火上,放入油,下鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好口味,用文火煮几分钟即成。菜