主料牛里脊600g土豆1个辅料葫芦卜半个洋葱半个大葱半根生姜5片调料八角2个香叶3片桂皮1块料酒2勺咖喱50g咖喱口味炖工艺数小时耗时普通难度咖喱土豆牛肉的做法步骤1准备食材。2牛肉用水洗干净切块，土豆和胡萝卜洗干净去皮切成滚刀块，洋葱和生姜切片，大葱切成小段。3锅中倒