舌尖美味
1.天水呱呱呱呱，是天水一带的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬，还是烈日当头的盛夏，总有那紫红色的呱呱在摊点出售，食客往来不断，生意格外红火。天水呱呱的吃法也比较独特，先将呱呱撕成小片，再配上辣子油、芝麻油、芥末、酱油、食盐、醋、蒜泥等调料即可。如果说西北人喜食酸辣，那么天水呱呱可是典型的辣味小吃
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舌尖美味
参考一下。原产生于中国本土的农作物稻、黍、稷、麦、豆也就是我们平常所说的五谷，它从根本上决定了南北方膳食结构的差异。在北方，长期的历史演变又使各个地方形成了特色不同的面食品种，如北京的杂酱面，山西的刀削面，兰州的牛肉面等等。而在古城天水，同样也有一种为地
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