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单县羊肉汤的配料有哪些佐料
舌尖美味
汤的配料:羊肉500克香菜50克红油、芝麻油各25克良姜、葱各10克精盐、花椒水各15克花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、桂子面、酱油各5克。做法:1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至没过肉,旺火烧沸,撇净血
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