舌尖美味
冷冻螃蟹的处理方法及做法如下：处理方法：清洗冰冻螃蟹首先需解冻，用盐水或醋水解冻，也可放入冷藏室解冻，不可在常温下放置解冻。 解冻好的螃蟹在流动水下刷洗，水量小一点，将钳子、脚、背壳和肚皮下都刷到，特别是螃蟹毛边需边冲洗边用力刷，再掰开螃蟹背壳去掉内脏和鳃，冲洗干净就可以啦。做法：1、清蒸。将冻螃蟹
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03-17
舌尖美味
冻螃蟹的做法和吃法 被冷冻过的海蟹虽然能吃，但是在做法上也是有一定的差别哦，因为被冷冻过之后肯定肉质没有鲜活的好，所以就不建议清蒸了。可以考虑一下做个香辣蟹，或者水煮？一起看下来，可以怎么做吧！ 冻螃蟹的做法和吃法 一、香辣蟹 主料：冷冻海蟹 调料：葱、盐、白
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02-22
